Breskev

Breskev je listopadno drevo s sočnimi, sladkimi plodovi, belim, rumenim ali rdečim mesom.

Višina drevesa je odvisna od podlage, na katero je cepljeno, sorte, rastne oblike in obrezovanja.

Večina sort je samooplodnih, vendar obstajajo izjeme, kot je sorta ‘J.H. Hale’, ki potrebuje opraševalca – drugo sorto z enakim časom cvetenja.

Za gojenje potrebuje globoka, dobro odcedna in s humusom bogata tla na sončni legi.